AIX rose

Portfolio

Proefnotitie AIX Rosé 2011 AOC

Briljant fonkelend met roze zweem. Delicaat parfum van rijpe mandarijntjes, frambozen en bosaardbeitjes, lichtjes kruidig. Ook in de smaak een ode aan rood bosfruit, kersen, aardbei en verse vijg, zij het heel verfijnd en ingetogen en voorzien van een karakteristieke kruidigheid. Ideaal aperitief maar ook als lunchrosé te combineren met schelp- en schaaldieren, salades, eenvoudige visgerechten en niet te vergeten de kruidige Oosterse keuken!

AIX in de media

Eric Kurver van Domaine Saint Aix viert feest

Eerder dit jaar berichtte Winebusiness.nl al over de gouden medaille die Aix Rosé 2009 op het Concours Générale de Paris 2010 heeft gewonnen. Geesteskind achter dit succes is Eric Kurver, een Nederlandse nieuwkomer op de Franse wijnmarkt. Het is de eerste keer dat een Nederlander deze prijs in ontvangst mocht nemen voor een rosé uit de Aix-en-Provence. De prijs was een verrassing en is voor Eric Kurver een bewijs dat hij op de goede weg is om een topwijnen uit de Provence te maken. Om degenen te bedanken die hebben bijgedragen aan het succes van Domaine Saint Aix organiseert Kurver eind november op zijn domaine een barreltasting van 36 barriques van de prestige wijn Ambassador 2005. Samen met zijn zakenpartner in Nederland, Wijo Salomons, ontvangt Kurver 20 Franse en Nederlandse gasten, waaronder vaderlandse sommeliers. Domaine Saint Aix maakt namelijk meer wijnen dan alleen rosé. Oenoloog Olivier Nasles vinifieert nog een frisse Blanc van ugni blanc, sauvignon blanc en rolle en een stevige rode Vin de Pays van 90% merlot en allicante. Onder de A.O.C. Coteaux d'Aix en Provence komen een rode Domaine Saint Aix én een chique Prestige op de markt. De Prestige heeft 15 maanden houtopvoeding en is opmerkelijk soepel. Beide rode wijnen zijn zo organisch mogelijk en met lutte raisonnée gemaakt. Nu komt de Ambassad’Or 2005 eraan. Kurver is iemand om in de gaten te blijven houden.

www.winebusiness.nl

Harold Hamersma in zijn wijndagboek van 23 april op www.foodtube.nl

Nederlander wint weer goud op Concours Générale Parijs
Op het prestigieuze “Concours Générale Agricole de Paris 2011” heeft deze maand een Nederlander een gouden medaille gewonnen met zijn wijn 'AIX Rosé 2010'.
Geesteskind achter dit succes is Eric Kurver, een relatieve nieuwkomer op de Franse wijnmarkt. Het is nu de tweede keer in successie dat Kurver deze prijs in ontvangst mag nemen voor een rosé uit de Aix-en-Provence. Ook in het jaar 2010 won Kurver met zijn AIX rosé de gouden medaille op dit concours. Zowel vorig jaar als ook dit jaar komt de prijs als een verrassing; tegelijkertijd is het een bewijs dat Kurver er wederom in geslaagd is om een absolute toprosé uit de Provence te maken. De opdracht van Kurver aan zijn wijnmaker en oenoloog Olivier Nasles was een rosé te maken waar zowel “de kleur, geur als smaak zo verleidelijk mogelijk” moet zijn. In de ogen van de jury is deze opzet volledig geslaagd. Het is een uitzonderlijke rosé waarvan je na een eerste glas zegt: "ja, hiervan wil ik nog een glaasje!".

Het is een uitdaging om een aantrekkelijke rosé te maken, nu deze wijn internationaal door onafhankelijke jury's beoordeeld wordt als een kwaliteitswijn, is deze missie geslaagd, aldus een enthousiaste Kurver. Daarbij is het een unicum in de historie van “Dutch winemaking” dat een Nederlander er in slaagt om in twee achtereenvolgende jaren Goud te winnen op het toonaangevende Concours Générale in Parijs. Dit is nog niet eerder voorgekomen.

AIX Rosé 2010 is in Nederland inmiddels verkrijgbaar in vele toprestaurants en de wijn ligt deze zomer in de schappen bij de betere wijnhandel. Tevens kan de wijn via internet besteld worden. (www.aixrose.nl)
Bron: persbericht AIX Nederland b.v.
Voor meer informatie: info@aixrose.nl

AIX in de media

AIX assortiment

Partners

Blue Peter

Wolterinck, Laren

AIX bestellen

Particulieren kunnen AIX rosé en de wijnen van Saint Aix bestellen via House4Wine of P. de Bruijn Wijnkopers:

Winkel adviesprijzen

AIX *Rosé*s	*75 cl. Fles*	*150 cl. Magnum*
AIX rosé 2011 AOC	11,95	24,95
Saint Aix Rood
Vin de Pays	8,-	17,50
Blason AOC 2005 / 2006	9,50	21,50
Prestige AOC 2004	11,50	25,-
AIX – The premium Provence Rosé heeft op het toonaangevende “Concours Générale de Paris 2011” een Gouden Medaille (“Palmares”) gewonnen voor haar AIX rosé 2010. AOC = Appellation Coteaux d’Aix en Provence. Prijzen in € incl. b.t.w. Prijswijzigingen voorbehouden – Alle leveringen volgens de bij de Rechtbank in Utrecht gedeponeerde Algemene Leverings- en Betalingsvoorwaarden (op verzoek ontvangt u een kopie).